¿Me creerías si te digo que existe un árbol tropical que se puede cultivar en un clima frío y húmedo sin ningún problema? ¿Y si además te digo que no es necesario protegerlo en invierno ni cultivarlo en interior (maceta) para protegerlo de las bajas temperaturas? Este árbol tropical existe, y pertenece a la familia de las anonáceas, un grupo de especies tropicales al que pertenecen la chirimoya y el anón. Aunque el nombre de este curioso árbol es Asimina Triloba, es probable que lo conozcas por otros nombres, como Banano de montaña, Chirimoyo de la Florida o Paw Paw.
La asimina es un árbol rústico, que puede llegar a sobrevivir en unas condiciones de hasta 25 grados bajo cero, aunque a partir de los 0 grados, la parte aérea sufre daños, sobre todo en su etapa más joven. Durante la primera etapa de desarrollo del árbol (3 primeros años), es recomendable plantarlo en una zona de semi-sombra, pero en edad adulta, el árbol es más productivo si se encuentra a pleno sol.
El terreno ideal para el cultivo de la asimina, es un suelo fértil, muy bien drenado y ligeramente ácido, no siendo muy recomendables los suelos pesados o arcillosos. En el siguiente vídeo te cuento con más detalle cómo y dónde planto mi primer pawpaw:
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En edad adulta, este árbol de hoja caduca, no tiene un tamaño excesivo, llegando a crecer hasta los 5 metros de altura. Si vas a realizar una plantación con varias asiminas, lo ideal es que dejes una separación, o marco de plantación, de unos 3 metros de distancia entre plantas.
Para conseguir una buena polinización, es recomendable plantar diferentes variedades cerca, aunque alguna, como la variedad Prima que os enseño en el vídeo, es autofértil.
El fruto que da la asimina es muy curioso, ya que produce frutos grandes (de unos 15 cm), carnosos, con un sabor exótico que recuerda a una mezcla entre mango, banana y piña.
Si al igual que yo, eres un apasionado o apasionada de las frutas tropicales, este árbol no puede faltar en tu jardín. Además, a comienzos de la primavera, durante la época de floración, adornará tu jardín con unas bonitas flores de color burdeos, que recuerdan al rojo intenso de algunos vinos.
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