Tener un huerto no es tan fácil como solo sembrar o plantar esperar un poco y cosechar , se debe tener mucha constancia y paciencia si queremos llenar la cesta de la verdura y la fruta pero sobre todo disfrutar del proceso y admirar la naturaleza actuando. Si estas comenzando el huerto o lo vas a empezar te vamos a contar una serie de consejos fundamentales para que sea un éxito.
La Ubicación lo es todo
El huerto debe estar en un lugar frecuentado para que pasemos con asiduidad y veamos las posibles causas de algunas plagas o enfermedades o si necesitas cosechar algo o regarlo. El sol es muy importante ya que la mayoría de las plantas necesitan al menos 6 horas diarias para que estén sanas y den buenos frutos.
Se Riega más de lo que piensas
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Para mantener un huerto en su máximo esplendor debemos estar dispuestos a utilizar bastante agua ya que muchas plantas al estar expuestas a las altas temperaturas se secan con facilidad. Algunas incluso se pueden secar en horas como es el caso de los plantones, quedando dañados incluso para siempre. Claro está, también disponemos de algunos trucos para mejorar la humedad del suelo como el acolchado o riego por capilaridad en el caso de las plantas en macetas. Otra buena opción es poner riego por goteo, ya que así las podremos regar bien sin mucho esfuerzo. El objetivo de regar bien a parte de los beneficios es que las plantas obtengan raíces profundas que las ayudarán a aguantar más tiempo y esto solo se consigue regando bien y constante.
Las Camas elevadas son mejores
Cultivar en las camas como siempre hemos hecho en la Huertina de Toni tiene muchas ventajas puesto que podemos controlar más las condiciones del suelo como la humedad y mejor drenaje, mantenemos más a raya a las plagas, los cultivos están más elevados del suelo y no nos agachamos tanto…
Un suelo saludable lo es todo
Nunca debemos escatimar en aportar los nutrientes necesarios cada año en la preparación del suelo. Debemos aportar anualmente materia orgánica, estiércol curado o humus de lombriz, incluso a media temporada de cultivos si empezamos a notar las hojas amarillas de las plantas pues quiere decir que necesitan más nutrientes. Debemos evitar el uso de fertilizantes químicos en la medida de lo posible y apoyarnos más en los orgánicos.
El Acolchado es lo más importante
- Lespinasse, Jean-Marie (Autor)
Tiene muchas funciones entre ellas destaca mantener la humedad en el suelo y evitar que salgan malas hierbas. También evita que tu gato o el del vecino haga sus necesidades en la tierra. Además sin saberlo también estás aportando compost porque con el tiempo el acolchado se irá descomponiendo y aportando nutrientes al suelo.
No Plantar demasiado temprano o demasiado tarde
Debemos conocer las fechas de las heladas de nuestra zona para evitar que plantemos y haya una helada y se mueran las plantas. Existen calendarios de siembra que te pueden ayudar a saber cuando plantar pero si tu país es propenso a las heladas es mejor que te informes localmente a una agencia de desarrollo local o algún otro agricultor. Y en los lugares más cálidos debemos evitar sembrar en pleno verano pues es probable que se mueran los cultivos o nunca lleguen a salir. Además hay plantas como las lechugas que si se plantan en verano, tienden a sacar tallo floral desde muy pequeñas.
¿Filas ordenadas? ¡No es necesario!
No es obligatorio plantar en hileras. Puedes agrupar las plantas mediante la asociación de cultivos para que se den beneficios entre sí. Un ejemplo claro es la famosa, las tres hermanas, judías, maíz y calabaza, se complementan entre si dando buena producción.
Interactuar con el huerto es bueno
Una buena huerta necesita rutinas de cuidado por lo que debemos estar al tanto de la huerta siempre que tengamos un rato libre ya que si nos descuidamos, a la menor oportunidad vendrá una mariposa de la col y pondrá huevos, algunas plantas se pueden volver invasoras y debemos podarlas, algunos frutos maduran antes y debemos cosecharlos. Es muy importante no darle la espalda al huerto ya que al menor desliz lo podemos perder y tanto esfuerzo para nada. Además no es necesario esperar al producto final por ejemplo en el caso de las lechugas o coles, podemos ir cortando las hojas exteriores para comerlas.
- Bueno, Mariano (Autor)
Verduras resistentes a las sequías
Aunque parezca mentira hay plantas que resisten a la sequía y aun así producen frutas o necesitan mucha menos agua, un ejemplo claro es el maíz, en muchos lugares los siembran cuando va a llover y no los riegan más. También todas las variedades de pimienta, la berenjena, el pepino. Si vives en un sitio seco y no dispones de mucho tiempo, te convienen estos cultivos.
Agenda de Huerta
Cada vez que vas a la huerta sería bueno apuntar en una agenda todo lo que hiciste, las plagas que tenias, como las combatiste y si resultó efectivo, que variedades plantaste, los errores cometidos y todo lo que te parezca interesante apuntar para no olvidar.
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