Los hijuelos de ajo de Elefante, son unos pequeños bulbos que salen de la cabeza principal de los ajos, tras la cosecha en verano, estos hijuelos vienen protegidos por una pequeña corteza exterior que los protege , dicha cascara hace también que quede en letargo y no germinen hasta que se den las condiciones climáticas adecuadas.
Nosotros vamos a adelantar ese proceso , ya que no nos interesa tener esos pequeños bulbos sin germinar durante dos años, que es lo que tardan, así pues , para adelantar ese proceso vamos a pelarlos a mediados de otoño para realizar la siembra en otoño o invierno, tal como explico en el vídeo y posteriormente a sembrarlos.
Yo preferí sembrarlos en un semillero, mas que nada para tenerlos controlados, y saber si iba bien el cultivo o no, realmente el ajo no se trasplanta, pero el experimento fue todo un éxito, cuando salieron los ajos, los trasplante a una zona de la huerta.
Es importante decir y recalcar que tardan bastante mas que los ajos en germinar, pueden estar tranquilamente un mes sin germinar y que nosotros pensemos que algo ha ido mal, pero nada mas lejos de la realidad, alguno me tardo incluso un mes y medio.
- Bueno, Mariano (Autor)
Otra cosa importante, es que estos hijuelos, al final de la cosecha, darán un bulbo mas grande, no una cabeza con dientes, si no un bulbo mas gordo que sembraríamos en la temporada siguiente, y al segundo año, ya nos daría una cabeza!!!
Disfrutar del vídeo , fue de los primeros que hice , y la calidad técnica es un poco peor, pero el mensaje es el mismo!
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