Hoy os propongo una receta dulce, una trufas de chocolate. En estas fiestas por más que intentemos controlarnos, comemos más de lo habitual y eso incuye los dulces. Todas las tiendas están llenas de dulces a cual más vistoso y apetitoso pero, muchas veces no son lo más recomendable. Una receta que podremos preparar en cualquier ocasion y que apenas nos llevara trabajo y sera la delicia de todos nuestros invitados o familiares.
Así que de caer en la tentación qué mejor forma que con unos dulces caseros sin aditivos, azúcares refinados o grasas. Estas trufas no llevan ni nata ni mantequilla, se hacen en un santiamén y son deliciosas. Además, al igual que yo, podéis contar con la ayuda de los más peques para que hagan las bolitas, y os puedo asegurar que lo disfrutan. Una receta mas que saludable para intentar alimentarnos mejor, con ingredientes que muchos ya tenemos en casa y que podemos utilizar.
En el vídeo yo uso tres coberturas diferentes pero podéis usar cualquier otra que se os ocurra, así como usar otros frutos secos o frutas desecadas, incluso podéis echarle imaginación y hacer vuestras propias combinaciones, no dudes en probar e investigar . Así que ya veis no todo lo que está rico tiene que ser malo, también puede ser saludable. Espero que os guste y os deseo de todo corazón unas Felices Fiestas. Un beso enorme.
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