Como Preparar Brownie Crudivegano

Las recetas de repostería suelen ser como mínimo un poco trabajosas, con bastantes ingredientes que, en ocasiones tienen que ser incorporados en un orden determinado, las cantidades tienen que ser exactas, controlar la temperatura del horno… con este Brownie Crudivegano no tendréis ninguno de esos problemas, ya que como su nombre indica, es un postre crudo, pero con un sabor a frutos secos y chocolate que, para los más más golosos será una delicia. Se prepara en un periquete y aguanta muchísimo en la nevera, aunque al menos en mi casa no suele aguantar tanto tiempo.

En el vídeo pico los ingredientes a cuchillo, pero quien tenga un procesador de alimentos tanto mejor, pero como se ve no es necesario. Puede que sea un poco calórico pero como sus ingredientes no son refinados y lleva los trocitos de los frutos secos, la sensación de saciedad llega antes que con otros postres y con una pequeña cantidad es suficiente. Saludable al cien por cien, y un buen recurso para darnos un capricho de vez en cuando tomando sólo alimentos naturales.

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Se puede tomar como postre, como tentempié a media mañana, para desayunar, o en esos momentos en los que necesitamos algo dulce, y encima sin remordimientos porque le estaremos dando a nuestro organismo no una chuchería, sino un alimento.

Os recomiendo la receta de calabizo o chorizo de calabaza vegano.

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