El hipérico o hierba de San Juan, Hypericum perforatum es su nombre científico, es una planta que solemos encontrar a comienzos del verano en los costados del camino. Es una hierba que se suele recolectar de manera silvestre, pero lo que muy pocos saben es que existe además de la posibilidad de encontrarla en los caminos, existe la alternativa de plantarla nosotros mismos.
Cómo sembrar hierba de San Juan
Como con muchos de nuestros cultivos, con el hipérico vamos a preparar un semillero para nuestras plantas. También podemos hacer siembra directa en el sitio definitivo donde se desarrollará la planta. Aunque en mi caso, como se puede ver en el vídeo, yo prefiero hacerlo en semillero para asegurarme de que no afecte al desarrollo de la misma alguna helada posible.
Colocar sustrato
En mi caso, y lo que recomiendo para esta planta, un semillero de unos 10 centímetros de profundidad es suficiente. Añadimos el sustrato para semilleros, que ya he explicado en el blog cómo se puede hacer, de manera que quede cubierto pero no apelmazado.
Dejamos un centímetro de espacio en la parte superior, para no tener que hacer agujero para enterrar la semilla, sino que las cubriremos más tarde.
Aunque yo prefiero utilizar este tipo de sustrato, es bueno saber que muchas hierbas como el hipérico y otras plantas medicinales y plantas aromáticas, no necesitan un suelo muy abonado. Pero que no lo necesite no significa que no sea bueno, ya que los nutrientes siempre ayudan a la salud de nuestras plantas y cultivos.
Sembrar semillas
Lo primero es colocar unas pocas semillas por cada semillero. En el caso de éstas, al ser tan pequeñas, la idea de dejar un espacio 3 veces mayor que su tamaño no es difícil, y con el centímetro sin tierra que hemos dejado podemos avanzar.
Sembrar varias semillas por semillero nos sirve para asegurarnos de que al menos una planta por cada semillero saldrá sana y se desarrollará.
Luego, una vez colocadas todas las semillas, las cubriremos espolvoreando tierra hasta que queden completamente protegidas. Tengamos en cuenta que no hay que enterrarlas en exceso, ya que en ese caso necesitará mucha más energía para germinar.
- Se usa para infusiones, para extracto de aceite y como cicatrizante
- Siembra en primavera
- Se cultiva de asiento, aclarando a 30 cm de distancia
- Recolección en verano del año siguiente
Por último, como aconsejo siempre, luego de la siembra añadimos un buen riego inicial.
Cuándo sembrar el hipérico en nuestro huerto o jardín
La siembra del hipérico o hierba de San Juan se hace a finales de invierno o principios de primavera. Dependiendo de la región y el clima, esto puede variar unos días más o menos. Por eso es importante, como decía, que si la zona es propensa a heladas de finales de invierno, proteger bien las semillas. En cambio, en zonas con un frío menos rígido, se podrá incluso sembrar directamente en el huerto o jardín.
Como y cuando plantar hipérico en el huerto o maceta
Así que una vez ya estamos en primavera y empiezan a subir las temperaturas, ya podemos plantar nuestro hipérico en su lugar definitivo. Vamos a conocer sus necesidades, riegos y cuidados para su mejor desarrollo.
Debemos elegir lo primero la zona, en realidad el hipérico no tiene excesivas necesidades y como os comentaba lo ideal es bordeando el huerto de esta manera podemos mantener controladas las hierbas. Además, pensar que puede llegar a crecer entre 40 y 80 cm de altura eso si, debe estar a pleno sol.
El hipérico o hierba de san juan es una planta que se adapta a casi cualquier clima pero lleva muy mal las continuadas heladas del invierno
Puede soportar el frío y las heladas suaves de hasta los -3ºC. En otros casos siempre podremos protegerla en invierno.
Distancia de plantación del hipérico
Si quisiéramos plantar mas de una planta es importante que le dejemos espacio para desarrollarse, lo ideal será separar el hipérico 65cm o 70cm. De hecho se pueden utilizar también como cierre bajo bordeando el huerto, se pone bien bonito en verano.
- Se usa para infusiones, para extracto de aceite y como cicatrizante
- Siembra en primavera
- Se cultiva de asiento, aclarando a 30 cm de distancia
- Recolección en verano del año siguiente
Plantar hipérico en maceta
El cultivo del hipérico en maceta no es muy diferente en cuanto a necesidades de cultivar hipérico en el huerto o jardín, si quisiéramos plantarla en maceta debemos buscar una maceta algo grande de entre 20 a 25 cm de profundidad el sustrato a utilizar no necesariamente debe estar muy abonado, aunque como os digo con un aporte extra de humus puede ayudarnos a que desarrolle mucho mas.
La diferencia de cultivar hierba de san juan en maceta no es mas que necesitamos un sustrato no excesivamente abonado y los riegos serán un poco mas abundantes porque se seque mucho mas el sustrato.
Cuidados del hipérico
Ahora veamos los cuidados básicos del hipérico, el suelo, el riego y las posibles plagas.
Suelo
Cómo decíamos, un buen sustrato puede ayudar tanto a la semilla como luego a la planta de la hierba de San Juan y su cultivo, aunque puede perfectamente desarrollarse en suelos pobres. Lo que sí es importante, como con la mayoría de plantas, es que drene bien, para evitar la pudrición de las raíces.
Riegos
Los riegos deben ser moderados en verano, y se deben reducir mucho en épocas más frías. Lo importante es que no se seque excesivamente, pero suele ser una planta que se adapta muy bien a las condiciones de los distintos climas.
Plagas y hongos
Las plagas que podrían afectar no suponen un serio problema, pero sí los hongos. Entre éstos cabe destacar el Verticillium albo-atrum, el cual puede afectar a la salud y vitalidad de las hojas; Septoria hyperici, un hongo que también ataca a sus hojas y puede acabar secando completamente la planta; el hongo Gloeosporium sp. también puede afectar al cultivo del hipérico, ya que puede llegar a provocar la enfermedad conocida como antracnosis, y por último el hongo Erysiphe sp., que puede acabar matando la planta.
- La Huertina de Toni (Autor)
Beneficios del hipérico para nuestro huerto y para la salud
El hipérico es sumamente conocido por ser un potente ansiolítico y antidepresivo natural y tener propiedades antisépticas, vermífugas, antivirales, digestivas, antiespasmódicas, expectorantes, antibióticas y cicatrizantes.
Pero, además de las propiedades de la hierba de San Juan para la salud, se encuentran los beneficios para la salud de nuestro huerto y la productividad. No hay que subestimar el potencial de sus flores para atraer abejas y otros polinizadores que ayudarán enormemente a nuestros cultivos comestibles.
En definitiva, una planta que puede aportarnos mucho y que no requiere demasiados cuidados.
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