Cuando tomé la decisión de hacerme vegana, sabía que tendría que renunciar a multitud de alimentos que llevaba toooda la vida comiendo, y lo asumí,
Actualmente con la globalización tenemos acceso a muchas plantas medicinales de otros países pero en esta entrada les voy a explicar las más comunes basándome
La col es uno de los cultivos estrellas en el otoño en las huertas y además es uno de los platos que podemos empezar a
«Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento», decía Hipócrates, y un buen ejemplo de esta cita es la piña.
Muchas veces en el huerto nos llega toda la produccion en abundancia, de repente nos encontramos que la cosecha era mayor de lo que esperabamos
La sandia, una de las frutas estrellas del verano, no solo sirve para refrescarnos y mantenernos hidratados en la época mas calurosa del año, ni solo es buena
La patata, un alimento muy humilde pero que da mucho de sí y como ejemplo de ello, este riquísimo y sencillo pastel. Esta receta es
Estamos de enhorabuena, un grupo de científicos de Oregón ha experimentado recientemente con brócoli para comprobar cuales eran sus propiedades realmente y se han llevado una
En época de calor a veces no sabemos muy bien qué comer que no nos haga sentir aún más calor y pesadez, nos apetece algo
Aunque el repollo y las coles de bruselas ( familia de las crucíferas ) se pueden sembrar en muchos momentos del año es importante saber
Desde hace meses llevo queriendo ofreceros siempre la mas completa información para que cultivemos entre todos nuestros alimentos de forma ecológica y sobre todo respetando
Veronika Richterova es una artista que ha dedicado casi 10 años de su vida a crear, construir y modelar botellas Pet para hacer obras de arte
En época de primavera y verano, uno de los cultivo estrella es el calabacin, con sus frutos nos deleita y nos refresca en muchos platos,
Con la Primavera y el Verano llegan las altas temperaturas y aumentan los días soleados. Cuando vamos a la huerta debemos protegernos bien del sol