Una compañía en el Reino Unido ha empezado a comercializar TomTato o pomato, una planta que produce al mismo tiempo tomates y patatas. Es capaz de producir más de 500 tomates cherry y afirman que «no son un producto de ingeniería genética».
Todos sabemos que la patata y el tomate combinan perfectamente pues pertenecen a la misma familia , solanáceas , y estos experimentos ya se hacen entre tomates y pimientos e incluso berenjenas . En el Reino Unido han llevado esa idea más allá creando el TomTato, una planta capaz de producir ambos productos a la vez. Esto permite ahorrar espacio de plantación y en su país de creación está siendo un éxito absoluto, donde se vende a través de Internet y en los supermercados.
Las plantas híbridas no son ninguna novedad ya se hacen injertos en sandias o calabazas para mejorar su resistencia a plagas o enfermedades, pero parecen estar más de moda que nunca. El TomTato es capaz de producir alrededor de unos 500 tomates cherry y al mismo tiempo estar creciendo en sus raíces las patatas que cosecharemos al final del ciclo. La empresa que comercializa este producto es Thompson & Morgan. Paul Hansord, director hortícola de la empresa, afirma que los tomates son mucho más dulces que los comprados habitualmente en los supermercados.
Como siempre, en la huertina de toni, nos gusta experimentar, y aunque ahora no es época de tomates ni de patatas, voy a intentar experimentarlo para poder hacer un vídeo esta primavera!!! Ya os iré contando, y vosotros? o animáis a probarlo? creéis que puede funcionar?
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